Gulf i Mantorp liknar inget annat
Låt oss direkt poängtera att rubriken är positivt menad. För på den här fantastiska anläggningen finns mycket som man inte hittar på en ”normal” mack. Stationen har anor tillbaka i tiden och har utvecklats i takt med tiden och av de starka entreprenörerna som drivit den. Dessutom är den en stor tillgång för själva samhället Mantorp och dess omgivning.
Det räcker med att kliva innanför dörren så känner man av en glad och säljvänlig atmosfär. I kassorna står trevliga människor som snabbt och effektivt servar de många kunderna, samtidigt som de hinner med att säga något personligt.
Butiken har välfyllda hyllor och montrar och i kassadisken flödar såväl hemmagjorda smörgåsar som mjukglass med många olika smaker. Tillsammans med ägaren Anna Lönestam Sandblad sätter jag mig i den minst sagt häftiga serveringen - loungen - och får höra om företagets historia.
- Jag var bara 11 år när mina föräldrar tog sig an Nynäsmacken med tillhörande bilverkstad som var till salu. De var lantbrukare men mamma behövde lite arbete utanför gården. Min äldre syster var också med i det som kom att bli ett familjeföretag, säger Anna och berättar att hon redan innan övertagandet hade två dagar prao på macken för att lära sig rutinerna.
- Mamma och pappa såg möjligheterna och det började hända saker. Shell kom in i bilden, video blev stort och vi började hyra ut bilar. Det sistnämnda blev så stort att vi fick knoppa av en särskild verksamhet med verkstad och bilförsäljning.
En ständig kundström och en effektiv kassalinje verkar utmärka Gulf i Mantorp.
Året för övertagandet var 1984 och det blev under en period också ytterligare en Shellstation i Linköping för familjen Lönestam. 2009 tog Anna och hennes man Pär Sandblad över och då kan man lugnt säga att hon var väl rustad att driva det hela själv. Speciellt som hon också hunnit med att jobba på bank och tyckte att det där med bokföring var riktigt kul.
Pär arbetar inte aktivt i butiken, han har ett annat jobb. Men föräldrarna, 80 plus, finns fortfarande med i bilden. Mamma Ylva syns då och då i butiken medan pappa Gunnar går till handa på många andra vis.
Smörgåsar och annan ”fast food” har kompletterats med tillagad mat som man nu börjat testa. Och det ser lovande ut.
Macken ligger utmed gamla ”Riksettan” medan dagens E4 flyter förbi en bit bort. Det är därmed mycket lokala kunder blandat med bilister som tycker att det är trevligare att åka på mindre vägar. Själva Mantorp, del av Mjölby kommun, är expansivt och hyser cirka 2000 hushåll samt ytterligare många runt omkring själva samhället.
- 2014 profilerade vi om till Gulf och strax därefter fick vi som teststation göra Emabs Butikslyft. Jag utnyttjar alltid de möjligheter som Emab erbjuder och för ett par år sedan blev det Emab 2.0. Vid första tillfället ökade vi försäljningen med åtta procent bara genom att flytta om befintligt sortiment. Emab 2.0 innebär bland annat att vi har fått hjälp med skyltar som tydligt samlar och informerar om våra olika kategorier och gör det lättare för kunderna att hitta rätt direkt.
Presenter och inredning är en kategori som vuxit fram utifrån intresse och behov. Kunderna uppskattar det verkligen.
Och det kan kanske behövas eftersom utbudet är både brett och lite annorlunda. Blommor, presenter och inredning till exempel. Anna berättar att hon för tio år sedan började besöka Formex-mässan.
- Kunderna uppskattar verkligen att vi har allt detta vilket naturligtvis också syns på försäljningen. Det har också en positiv effekt på butiksmiljön.
Visst är det häftigt!
Längst inne i butiken hittar vi loungen som har en mycket speciell inredning med korrugerad plåt på väggarna och möbler i samma ”ruffa” stil. Idén fick Anna just på Formex och plåten hittade hon sedan på ett sågverk. Lamporna över borden kommer från familjelantbrukets svinstall.
- Tänk att de hade precis rätt Gulfturkos färg!
Vid sidan av smörgåsar och korv har man nu också börjat sälja maträtter producerade av företaget Carolines Kök. Lite på prov med bland annat pannbiff, köttbullar och pajer.
- Det verkar lovande, säger Anna och framhåller även fördelen med anställda som har såväl restaurang- som charkbakgrund.
- Det har satt rejäl fart på våra egna smörgåsar också.
Mellan 300 och 400 paket om dagen hanteras i butiken som också har Svenska Spel och ATG.
Butiken har både Svenska Spel och ATG men precis som på många andra ställen märker man att betydelsen av detta utbud minskar. Något som definitivt inte minskar är pakethanteringen som uppgår till mellan 300 och 400 paket om dagen.
- Det är inte så lätt att mersälja till paketkunder även om vi försöker på alla möjliga sätt. Däremot hoppas vi att de ser vårt utbud och kommer tillbaka vid andra tillfällen.
Besöket på Gulf i Mantorp med sin trevliga butik och dito personal lämnar inte undertecknad oberörd. Jag går ut med en varm och glad känsla som förstärks ytterligare av den mjukglass med Pina Colada-smak som jag avrundar med.
Text och foto: Gunilla Pihlblad
GULF MANTORP
Nominerad till Convenience Retail Awards av Tomas Hammers, fd affärsområdeschef Spendrups, med motiveringen:
"En sann entreprenör, som har massa trogna kunder och utöver det "normala" sortimentet finns mycket annat trevligt att hitta. Personalen är mycket lojal, trivs väldigt bra och stannar på sin tjänst länge. Dessutom serveras väldigt god mat, inte minst deras pizza. Detta kan intas i en trevlig miljö med häftig inredning. En fantastisk Gulfstation på landet som tillför mycket för boende i området. Mycket aktivitet på sociala medier".
Anna Lönestam Sandblad driver tillsammans med sin man Pär Sandblad Gulf i Mantorp. Anläggningen ligger utmed gamla riksvägen mellan Linköping och Mjölby.
- Här finns alla vanliga convenience-varor samt blommor, inredning och presenter, paket, ATG och Svenska Spel samt bensin, släputhyrning och biltvätt
- Butiksytan är cirka 300 kvadratmeter
- Öppet 6-21 vardagar, 7-21 lördagar och 8-21 söndagar - alla dagar året om
- 7 helårsanställda inkl Anna och exkl Pär
- Omsättning 2022 totalt: Ca 20 MSEK
Anna Lönestam Sandblad.