Vi har testat årets glassnyheter från GB Glace och TriumfGlass

Vi på Convenience Stores News har i år fått äran att ta oss an det mycket goda (!) uppdraget att testa samtliga stycksaksnyheter från GB Glace och TriumfGlass. Vi konsumenter välsignas i år med inte mindre än sex respektive tre nyheter från de båda glassföretagen. Testpanelen, med det spridda åldersspannet tio till sjuttionio år, har nu sagt sitt och korat två solklara favoriter.

Det har självklart varit mycket uppskattat bland samtliga deltagare att få vara en del av en glassprovarpanel. Totalt har vi testat nio olika glassar och varje deltagare har sedan delat ut betyget 1 till 5, där 5 är högsta betyg. 

Dessa glassar har vi testat:

TriumfGlass - Farbror Arnes Brynt Smör, Nick´s Strawberry white samt Nick´s Salty caramel.

GB Glace - Salty licorice, Ben & Jerry´s Salted Caramel Brownie Peace Pop, Cornetto Soft cookie and Chocolate, Magnum Almond Remix, Sandwich Duo Milk Chocolate and Pear samt Snowflake.

Några av årets nyheter från GB Glace. Foto: Ann Hedlund

Något som blev väldigt tydligt när betygen delats ut, men inte var särskilt förvånande, var att det går en tydlig skiljelinje mellan den unga och den vuxna konsumenten vad gäller tycke och smak. I vårt test ser vi två klara favoriter, och topplaceringarna får de tack vare att de fått höga betyg av samtliga deltagare oavsett ålder. Dessa två favoriter gick alltså hem hos alla i panelen, och landade på det fina snittbetyget 4,7. 

Vi säger grattis till Magnum Almond Remix och Nick´s Strawberry white!

Dessa två tar priset i år enligt glasspanelen. Bilder från respektive företag.

Magnum Almond Remix utgår från den befinliga Magnum Mandel, men nu är halva glassen täckt av vit choklad. Inuti hittar vi vaniljglass varvat med rostad mandel. Deltagarna liknar den vid en dessert, så god är den. Smaken av mandel och äkta glassingredienser uppskattades mycket.

Nick´s Strawberry white innehåller vaniljglass med jordgubbssås som doppats i vit choklad och frystorkade jordgubbar. Den uppskattades också av samtliga deltagare, som menar att det smakar verkligen riktig jordgubbe och smaken framträder fint. Det var också uppskattat att det inte är något tillsatt socker. 

Farbror Arnes Brynt Smör . Foto: Ann Hedlund

Vuxna favoriter

Den vuxna konsumenten uppskattar smakerna av laktrits, brynt smör och salt karamell. Det innebär att strax bakom de två solklara favoriterna, så kommer de glassar som fått höga betyg av de vuxna deltagarna. De var ju dessutom något fler än de yngre. Farbror Arnes Brynt Smör tätt följt av struten Salty licorice får båda fina betyg, men snittet dras ner lite totalt sett på grund av barnens något blysamma omdömen. 

Farbror Arnes Brynt Smör är vaniljgräddglass med brynt smör, doppad i choklad och karamellcrumbs. Glassen är gräddig och det smakar äkta glass, och smaken av brynt smör framträder väldigt bra enligt testpanelen. 

Salty licorice är en strut med vaniljglass och lakritsbitar, täckt av en lakritschoklad. Den här glassen får också fina lovord. Lakritssmaken är väl avvägd tillsammans med en mycket god glass, som smakar äkta och gräddigt. 

Salty licorice. Bild: GB Glace

Nick´s Salty caramel innehåller karamellglass med saltad karamellsås, doppad i  mjölkchoklad. Ben & Jerry´s Salted Caramel Brownie Peace Pop består av vaniljglass med chokladbitar och browniefyllning, toppad med saltkolachoklad. Båda dessa glassar uppskattas något mer av den vuxna delen av panelen, och får mycket fina omdömen om väl avvägda och goda smaker. 

Barnens favoriter

De yngre konsumenterna verkar föredra de klassiska glassmakerna som päron, choklad, jordgubb och vanilj. Förutom Nick´s Strawberry white så lyfter barnen i panelen upp Sandwich Duo Milk Chocolate and Pear och Cornetto Soft cookie and Chocolate, som får höga betyg av dem. 

Sandwich Duo Milk Chocolate and Pear är den tidlösa Sandwichen i uppdaterad version. Istället för vanlig vaniljglass så varvas istället päron- och mjölkchokladglass mellan chokladkexen. Cornetto Soft cookie and Chocolate är i sin tur en uppdaterad version av förra årets Cornetto Soft. Årets version består av choklad- och vaniljglass, chokladsås och bitar av chokladkaka. 

Vacker vy, inte bara för glassälskare. Foto: Maria Bandenius

En fin strut för de yngsta

Svalast omdömen får struten Snowflake. Det beror dock inte på att den inte är god, utan för att målgruppen är yngre barn än de som var representerade i vår panel. Struten, som är inspirerad av filmen Frost, har en lila våffla täckt av kakao, och är fylld med vaniljglass med en snöflinga på toppen. Snowflake får uppskattande omdömen för sin storlek. Struten är lagom stor för att passa de mindre barnen menar panelen.

Tack till TriumfGlass och GB Glace för denna goda och roliga upplevelse. Vi blev inte besvikna. Detta gör vi gärna om!

Text: Ann Hedlund

Foto: Ann Hedlund