Macken som ständigt är i utveckling

magnuslenamjukglass

- Vi vill inte stå still och tar självklart chanserna när de kommer, säger Lena Liljesund.
- Det är ett sätt att driva ett företag. Vårt sätt, säger Magnus Persson.
Detta apropå den senaste ombyggnaden av syskonens gemensamma arbetsplats, OKQ8-macken i Fjugesta, som nu för andra gången är med och tävlar om Convenience Retail Awards.

Det var föräldrarna som drev macken från början. Från 70-talet närmare bestämt. 2011 skedde den största förändringen då Magnus tog över företaget och lät bygga en helt ny anläggning som i princip kom att förändra hela samhällsbilden i Fjugesta, en mindre ort belägen mellan Örebro och Karlskoga.

- Det var en utmaning och en stor investering, säger han och berättar att det dessbättre ganska snabbt visade sig vara helt rätt satsning.

- Fast food och biltvätt sköt i höjden med en gång. Sedan har det bara fortsatt.

inside looking out

”Bara” är kanske en underdrift. För här jobbas det hårt och målmedvetet. Lena är ansvarig för personal och butiksförsäljning medan Magnus sköter det ”tekniska” samt hela företagardelen. När de tog in salladsbar för fem år sedan var det nog en och annan som höjde på ögonbrynen. Skulle underlaget räcka till?

Men det gjorde det och för tre år sedan var det dags för ännu en satsning. Ortens spelbutik slog igen och ägaren till denna blev anställd på macken som fick ta över spelet och byggde om samtidigt som man också uppgraderade till OKQ8:as nya beveragebar med tillhörande cafédel.

- Beveragebaren gjorde stor skillnad. Vi byggde även om kassalinjen och började samarbeta med ett lokalt bageri för att alltid ha färska konditorivaror, säger Lena och undrar vad jag tycker om den nya färgen på själva huset.

- Påbud från högre ort. Kändes först lite onödigt. Men nu när det väl är gjort så tycker jag det blev snyggt.

ext

Undertecknad är böjd att hålla med. Och blir förevisad den allra senaste förändringen. Den som ledde till en stor och pampig nyinvigning sista helgen i april. Ännu en gång förorsakad av yttre omständigheter som syskonen på macken inte var sena att göra till en möjlighet.

- Vår granne järn- och färgaffären hade varit ombud för Postnord och DHL i många år. Nu ville de inte fortsätta längre och vi, som tidigare har Schenker, skulle kunna få ta över. Men det krävde så klart rejäla förändringar för att skapa plats, säger Magnus och berättar vad som gjorts.

- Ett tomt loft byggdes om till personalutrymmen eftersom de gamla nu blivit paketrum. Samtidigt har vi uppgraderat oss med OKQ8:as nya butikskoncept vilket innebär ny och större smörgåsdisk och en helt ny delidisk. Vi har även ny inredning och har målat om inne i butiken.

Att helt plötsligt bli totalombud för paket i Fjugesta betyder att man får in ett extra flöde på cirka 250 personer per dag.

- Självklart önskar vi att provisionen vore bättre. Men vi tyckte ändå det var självklart att ta denna utmaning, säger Magnus medan Lena berättar att det nya butikskonceptet direkt lockade till merförsäljning.

- Vi har mera mat och folk köper med ögonen. Allt är fräschare, inget är inpackat. Korven fick flytta på sig lite men vad vi kan se så har det inte märkts någon nedgång där.

mackor

Att det skulle slås på trumman för allt det nya, hade Magnus och Lena tidigt bestämt sig för. Så det blev flera mycket bra aktiviteter och extrapriser hela helgen samtidigt som de bjöd på såväl tårta, bubbel och kaffe som underhållning av det lokala revysällskapet.

- Vi hade tur med vädret och det kom jättemycket folk. Efter första dagen hade vi bjudit på 600 tårtbitar och fick gå över till dammsugare och biskvier. Men det var rekordmånga inslag i kassorna också.

invigning
Under invigningshelgen i slutet av april upppträdde det lokala revysällskapet med - ja självklart gjorde de en variant av "Macken".
Kan ses här: https://www.facebook.com/gunilla.pihlblad/videos/10156584953968506/

En rejäl satsning alltså. Investeringen hamnade på cirka 800 000 kronor. En invigningshelg som fick folk att gå man ur huse. Men så är de här företagarna av åsikten att ska det göras så ska det göras ordentligt.

Men nu blir det kanske lugnt ett tag?

Lena och Magnus tittar på varandra och deras reaktion – ett asgarv – är svar nog.

OKQ8 FJUGESTA
Innehavare: Magnus Persson
Omsättning: 52 MSEK 2018 (varav butik och biltvätt står för 12)
Ombud för: Svenska Spel, ATG, Postnord, DHL, Schenker
Yta: 550 kvadratmeter totalt, varav butik 200m2
Antal anställda: 7
Öppettider: Vard 6-21, lör-sön 8-21

 

Text och foto: GUNILLA PIHLBLAD


Convenience Stores Sweden

08 - 505 970 30Kontakt

    Pressrum    |    Nyhetsarkiv    |   Rapporter och länkar |  Convenience Stores Index 

c/o Företagarna | 106 67 Stockholm  |  Besöksadress: Rådmansgatan 40
Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.