Förenklar take away med beställningslänk

Att snabbmatsställen och restauranger ökat sin take away-försäljning under pandemin är naturligt. Men det går att jobba för att öka den extra mycket och för att göra det ännu tryggare för både personal och kunder. På Little Mama’s i Ängelholm håller man precis på att dra igång en beställningslänk via kassasystemet till hemsidan.

Jessika Kristensson driver Little Mama’s i centrala Ängelholm samt säsongsöppna Havsbadskjollan ute vid havsbadsområdet tillsammans med sina döttrar Naomi och Nicole. På båda ställena är pizza den stora kategorin. En produkt som även i vanliga fall har mycket försäljning för avhämtning.

För att dämpa tappet inne på restaurangen har man tänkt till på hur man ska kunna få kunderna att i ännu större utsträckning beställa och hämta sina pizzor.

- Men det handlar lika mycket om att minska de fysiska kontakterna. Att både beställning och betalning ska kunna ske online, säger Jessika och berättar att möjligheten finns inbyggd i det kassasystem som man använder.

- Det heter Truepos och med hjälp av en teknikkunnig anställd är vi nu på väg att lansera det nya enkla och säkra sättet att köpa mat från oss.

När kunderna går in på Little Mama’s hemsida finns där en länk till att beställa och betala. Det klingar till i kassan, personalen godkänner och noterar hur kunden vill hämta sin mat; komma in eller om man ska gå ut och lämna.

- Dels så minskar vi de direkt kontakterna och dels så hoppas vi på merförsäljning av dryck och sås som ju dyker upp under beställningen. Det blir enklare för både kunderna och oss och vi förkortar väntetiderna. Om vi dessutom ökar försäljningen av antalet pizzor så blir det ett extra plus.

Eftersom programmet finns i kassasystemet och man själva löser uppläggningen av länken, så innebär det inga direkta kostnader för Little Mama’s. Swish för handel och kortbetalning via Convenience Stores Swedens avtal med Elavon använder man ju för övrigt också. Det som krävts är att även dessa aktörer är med i programmeringen av den nya beställningslänken.

I skrivande stund är inte allt helt klart men så småningom kan intresserade gå in och titta på en för övrigt mycket snygg hemsida: http://littlemamas.se

Text: GUNILLA PIHLBLAD
Bild från Little Mama's