Skip to main content

McDonald´s lanserar McCafé i Sverige

mccafe


Svenskarna tillhör världstoppen i antal koppar kaffe per person och år. Nyligen öppnade McDonald´s Sveriges första McCafé i café-Alingsås där gästerna nu kan få ett fint barista-kaffe till ett fint pris.

En omfattande ombyggnad har skapat en helt ny cafédel inne i restaurangen och flera av dess medarbetare har genomgått en baristautbildning under ledning av Löfbergs. Löfbergs är kaffeleverantör till McDonald’s i Sverige och är en nära samarbetspartner när det gäller pilot-satsningen i Alingsås. På McCafé-menyn i Alingsås finns det framför allt kaffe av olika slag, men även ett utbud av bland annat macarons och tårtbitar.

Det planeras för piloter på fler orter. Totalt beräknas det öppnas en handfull McCafé i Sverige fram till i januari 2022. Därefter kommer satsningen att utvärderas och om allt faller väl ut så kommer fler att öppnas under 2022 – 24.

- Om gästerna är lika entusiastiska som vi över baristakaffet så kommer ännu fler restauranger att satsa på McCafé i framtiden, säger Joachim Knudsen, vd McDonald´s Sverige.


Kaffebönorna är certifierat EU Ekologiska och Rainforest Alliance och odlas utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel, med fokus på biologisk mångfald och odlarnas arbets- och försörjningsvillkor. 


- Vi delar McDonald´s passion för gott, hållbart certifierat kaffe med hög kvalitet, och därför känns det jättekul att vara med i den här satsningen och bidra med den kunskap vi byggt upp genom åren. McCafé är ett superspännande koncept där kunniga baristor serverar noga utvalda bönor och jag är övertygad om att det är något som McDonalds gäster kommer att uppskatta, säger Fredrik Nilsson, tf. vd på Löfbergs.


Gästerna kommer kunna välja mellan Americano, Espresso, Latte, Cappuccino, Varm choklad, Cortado, Flat white, Chai Latte, Islatte eller Te från Pukka. Mjölken är Latte Art från Arla alternativt laktosfri mjölk.