Historisk kiosk byggs i Dalsland på åtta dagar

modellen


Sedan 60-talet har kioskdöden svept i vågor över landet. Svensk kioskkultur som vi minns den finns inte längre. Det vill projektet ”Eds andra kiosk” ändra på. Under åtta dagar i sommar kommer de bygga två kiosker efter dalsländsk förlaga från 1929.
- Jag tvekar inte att kalla detta ”kioskrevolutionen", säger initiativtagaren Erik Normark.

 

Mellan den 24-31 juli kommer ett 25 volontärer från hela Sverige till den ensliga byn Hеbol i Dalsland för att bygga två kiosker efter historisk förlaga. De kommer bo och arbeta tillsammans under åtta dagar. Bland deltagarna finns experter från Arkdes, Boverket blandat med hantverkare och arkitektudenter och lokala entusiaster, alla med olika kunskapnivå och specialitet. Utgångspunkten är att det inte ska krävas några förkunskaper. Alla som deltar utbildas på plats av experter på gemenskapsbyggande från Egnahemsfabriken på Tjörn.

Bakom initiativet som kallas ”Eds andra kiosk” står Erik och hans sjuåriga dotter Lou. De ville ha ett litet sommarhus och något att pyssla med under semestern. Drömmen var att köpa en gammal kiosk där de kunde bo och sälja glass. Kanske tre, fyra glassar om dagen och sen bada resten av tiden.


eri n

 Erik Normark

En sommardag för ganska exakt ett år sedan bestämde de sig. De skulle köpa Georg Zackariassons gamla kiosk från 1929 som stod fallfärdig pе ett skrotupplag i Dals Ed. Det första bakslaget kom samma dag – kiosken var redan såld. Sen kom vändningen. Vi bygger en egen, tänkte Erik och startade en crowdfunding-kampanj på Facebook där han erbjöd andra entusiaster att komma med i projektet.

- Vem har inte någon gång lekt och drömt om att ha en liten affär.

 

insta bygget


Några som nappade på Eriks erbjudande var Egnahemsfabriken på Tjörn som sett kioskmodellen i sociala medier. Tillsammans sökte de och fick oväntat, i konkurrens med över 300 kandidater ett stipendium 300 000 kr från statliga Arkdes Think Tank, som vill undersöka hur man kan få liv i en offentlig plats. Räcker det med en kiosk?

I projektet bidrar även Chalmers och kursen Dare to Build, Konstmuseet Not Quite i Fengersfors, ABF Västra Götaland, Dals Eds kommun och Hеbols byalag och idrottsförening. Men att handgripligen bygga kioskerna gör ett gäng glada entusiaster, på bara åtta dagar, vilket bäddar för spänning i kamp mot klockan och vädrets makter. Men vi hoppas sеklart även på glädje, gemenskap, bad och firande efter varje delseger längs vägen.

Den ena kiosken kommer Erik och Lou driva, vid vägkanten på gården Näs strax utanför Hеbol. Den andra kiosken säljs vidare med förhoppningen om att så ett frö till en kioskrevolution i hela Sverige.

- Svenska kiosker förtjänar att vara nеgot mer än en kuriositet. Förr fyllde de en viktig funktion som mötesplats. Ser ingen anledning till att de inte kan bli så igen, säger Erik Normark som gärna ser att man omdefinierar begreppet.

- Vi behöver uppdatera och omdefiniera vad en kiosk kan vara idag. Det jag bygger är en glass- och kulturkiosk men det kan lika gärna vara en skateboard- eller parkourkiosk.

 

insta lou

 

Compact och remote living och har i kölvattnet av stigande bostadspriser, digitalisering, pandemi och strävan efter en hållbar livsstil blivit allt mer populärt. Det som inte är lika vanligt (ännu) är att också driva verksamhet på den lilla ytan. Detta gör ”Eds andra kiosk” extra spännande. Det lilla huset ska förutom en glass- och korvkiosk även rymma tre sängplatser och allt man behöver för att bo där.

- En kiosk som man också kan bo i skulle kunna funka som ett utmärkt komplement för att lösa både bostadsbrist och arbetslöshet bland ungdomar, säger Erik Normark, som till vardags arbetar med bostadsfrågor för Hyresgästföreningen.

 

gamla kiosken farg

Vi kommer att följa projektet även här i vår tidning.

 

Utmaningen med att ha försäljning av livsmedel på liten yta är densamma idag som efter guldåren 1950-talet http://www.handelnshistoria.se/historien/olika-sorters-handel/kiosker/ när kioskerna började minska i antal. Exempelvis försvann tre kiosker i månaden https://www.aftonbladet.se/nyheter/a/RxaqaW/kioskdoden-drabbar-sverige mellan 1991 och 2015. Förutom konkurrens från stora köplador bidrog striktare regelverk för arbetsmiljö och livsmedelshantering till att det blev svårare att bedriva en lönsam verksamhet. En sund utveckling tyckte man då i världens modernaste land. Idag är förutsättningarna annorlunda. Nu skulle nog många hålla med om att det vore optimalt både ur ett ekonomi- och klimatperspektiv att bo där man jobbar och att bo litet. Det är ju både billigare och tar färre naturresurser i anspråk.

Läs mer på hemsidan
https://tjorn.egnahemsfabriken.se/byggprojekt/eds-andra-kiosk/
Följ resan på Instagram
https://www.instagram.com/eds_andra_kiosk/
Se filmerna på Youtube
https://www.youtube.com/channel/UCPwceh64c1o1pL6dF61QQ8A


Tillfällighet eller inte. men detta påminner till stora delar om det vi berättade om i förra numret:
https://conveniencestores.se/tidningsartiklar/1897-yngsta-kioskagaren-pa-finaste-platsen?utm_campaign=cmp_2788924&utm_source=getanewsletter&utm_medium=email

 

Sammanställt av: GUNILLA PIHLBLAD

 

 


Convenience Stores Sweden

08 - 505 970 30Kontakt

    Pressrum    |    Nyhetsarkiv    |   Rapporter och länkar |  Convenience Stores Index 

c/o Företagarna | 106 67 Stockholm  |  Besöksadress: Rådmansgatan 40
Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.