Picadeli vill bidra till förbättrad folkhälsa

Picadeli introducerar Nutri-Score på den svenska marknaden. Nutri-Score är en framsidesmärkning som graderar produkternas näringsvärde i en tydlig färgskala från grönt (A) till rött (E), och räknas fram baserat på näringsinnehåll. Från och med mars finns märkningen på alla Picadelis produkter i hela Europa.

Picadeli vill demokratisera den hälsosamma maten, och som ett led i arbetet för att främja en godare folkhälsa lanserar den svenska salladspionjären nu den internationella näringsmärkningen Nutri-Score i alla sina salladsbarer.

2021 drog Världshälsoorganisationen slutsatsen att 71 procent av de globala dödsfallen kunde tillskrivas livsstilssjukdomar. Det vill Picadeli förändra:

- Vi är väldigt stolta över att nu möjliggöra för svenska konsumenter att göra hälsosamma val! För oss handlar det om att hela tiden utforska vilka möjligheter vi har att både inspirera våra kunder, men också kollegor i branschen, att verka med folkhälsan i fokus. Nutri-Score är ett sådant exempel! Var fjärde svensk riskerar idag att dö i förtid på grund av ohälsosamma matvanor, och vi brinner för att förändra det. Vi har efterfrågat ett omtag kring näringsmärkningen av livsmedel, men inget händer. Nu tar vi saken i egna händer – och står upp för folkhälsan, säger Kristoffer Sunér, Head of Food & Quality, Picadeli.

Nutri-Score är en framsidesmärkning som förespråkas av bland annat WHO och The European Consumer Organisation, en paraplyorganisation för 46 oberoende konsumentorganisationer från 32 länder. Märkningen graderar produkternas näringsvärde i en tydlig färgskala från grönt (A) till rött (E), och räknas fram baserat på näringsinnehåll. 

Behovet av en tydligare märkning framgår tydligt i Picadelis årliga rapport Vegocracy, som baseras på en undersökning med över 11 000 respondenter i sju europeiska länder och USA. Den senaste rapporten, från 2022, visar att 65 procent av svenskarna efterfrågar en tydligare märkning och vägledning i vad som är hälsosamt. Nu agerar Picadeli på den insikten. Från och med mars 2023 kommer Nutri-Score att finnas på alla Picadelis produkter. Picadeli har idag verksamhet i nio länder, och märkningen lanseras brett på alla marknader.

– Vi är ett globalt företag, och vi följer den globala forskningen. Här är det tydligt att Nutri-Score är en märkning som faktiskt förändrar vanor – till det bättre! Vi är medvetna om att vårt beslut kommer att generera starka reaktioner, men vi är beredda att ta diskussionen, för vi drivs av vår målsättning: att demokratisera den hälsosamma maten, säger David von Laskowski, vd för Picadeli.

Bilder och källa: Picadeli