Hamid är en riktig kämpe

Tidigare i år utsågs han till ”Årets kämpe” inom Menigo. Efter att ha besökt honom förstår vi exakt varför. Hamid Bahrini, ägare av Svanviks handel i Östra Ämtervik, har lagt ner otroligt mycket tid och pengar på att bygga upp det han känner att bygden - och han själv - behöver. Men det är verkligen tufft.

Så här stod i motiveringen från Menigo:

Till Årets kämpe 2022 har utsetts Nära Dej Svanvik i Östra Ämtervik, Sunne. Hamid Bahrini som driver butiken har lagt ner otroligt många timmar på den och den angränsande restaurangen under året som gått. Huset där restaurangen ligger har renoverats under året med allt vad det innebär. Dessutom mötte butiken motgångar som påverkade restaurangen, vilket gjorde att Hamid även fick stå för all matlagning under en del av året. Utöver allt detta har Hamid, precis som många andra butiker, kämpat med höjda priser och minskat kundunderlag.

Att rosta eget kaffe var ett av de ben Hamid planerade att stå på.

Hamid kom från Iran till Sverige 1989 och bodde i den här trakten till 1993 då han flyttade till Stockholm. Där jobbade han sedan både på Ericson och Teracom, för att för några år sedan känna att han ville tillbaka till Värmland och den vackra trakten kring Fryken.

- Jag hade kontakt med vänner här och fick veta att huset med den då nedlagda butiken var till salu. Kände det behövdes en butik och ville testa även om jag inte hade någon erfarenhet. Min plan var att skaffa flera ben att stå på, säger han och berättar att det första i den vägen blev eget kaffe.

- Kaffe har varit en hobby för mig. Jag importerar råkaffe, rostar, paketerar och säljer i butiken.

Mycket tid och pengar har lagts ned på att göra det gamla magasinet till en bistro.

Det intilliggande magasinet flyttades närmare butiken och byggdes om för att inredas till bistro. I själva butiken uppfördes ett restaurangkök. Först hade han en kock anställd men har inte längre den ekonomiska möjligheten.

- Jag får vara i butiken på dagarna och i bistron på kvällarna. Vi gör även matlådor som vi säljer i butiken. Nu på vintern är det endast bokningar i bistron och viss catering i gång. Med hjälp av mina vänner har jag ordnat med temakvällar. Utan bistron skulle det inte gå alls just nu.

Hamid jobbar i butiken på dagarna och i bistron på kvällarna.

Hamid har jobbat hårt och investeringen har hittills varit över 3,5 miljoner, för både butiken och bistron, detta exklusive fastighetens köpeskilling. Som det nämndes i motiveringen har han också haft en del otur. Han förstår att folk har det tufft och jagar priser. Men om de inte handlar i lanthandeln så går det inte på sikt att ha den kvar.

- Jag gjorde en kundundersökning för en månad sedan och fick många svar. På frågan ”Hur viktigt är det att butiken finns i byn?” svarade 60 procent att det är mycket viktigt och 30 procent att det är viktigt.

- Då kan man ju inte låta bli att undra varför de inte handlar mer än de gör. Jag är tacksam och glad för varje kund som kommer hit, men det räcker inte i längden. Dessutom vore det skillnad om detta var ett familjeföretag. Nu är jag helt ensam och det säger sig självt att tiden och orken inte riktigt räcker till.

Butiken ligger bra till i byn med gott om parkeringar. På övervåningen finns en lägenhet med sjöutsikt.

Hamid Bahrini har en syster i Iran som försöker flytta till honom. Men ännu så länge har det blivit avslag från myndigheterna. Vid vårt besök hade han precis anställt en bybo på timmar för att hjälpa till med framför allt matlagningen.

- Jag hoppas på sommaren och på allmänt bättre tider. Prishöjningarna, elkostnaderna och inflationen påverkar både min butik och mina kunder. Jag har tittat på hybridlösningar men det kostar och jag vill dessutom inte bli av med min ombudstjänst för Apoteket.

 Matlådorna med hemlagat är en bra service till kunderna.

Östra Ämtervik med cirka 500 invånare ligger nära Mårbacka och Selma Lagerlöf själv ligger riktigt nära butiken - hon är begravd på kyrkogården där. Under sommartid tiodubblas kundunderlaget och det finns utrymme för flera av Hamids idéer, bland annat musikunderhållning. Men han kan nu inte en gång för alla göra allt själv och känner just idag att han kan tänka sig att sälja om rätt köpare dyker upp, helst en familj.

- Det är en fin bostad ovanpå butiken med utsikt över sjön, hälsar han och kämpar vidare ett tag till.

Text och foto: Gunilla Pihlblad