Ett Mecca för convenience-spanare

I år besökte CSS Networking Program Dublin på sin Store Tour. Drygt 60 personer från kedjor, grossister och leverantörer fick både information och inspiration, och inte minst möjligheten att träffa andra i branschen. Irlands convenience-bransch har länge legat i framkant med innovation, kreativitet och utveckling. Välkommen att hänga med på några av de butiksbesök som gjordes.

Årets CSS Store Tour innebär ett tioårsjubileum för just denna CSS Networking Program-aktivitet. Dessutom slog vi rekord i antalet deltagare, 62 personer. På flygplatsen i Dublin väntade två bussar och besöken som gjordes på väg in mot stan arrangerades tillsammans med NACS (National Association Convenience Stores), vår systerorganisation i USA.

Det första stoppet var på ett imponerande Applegreen. Hela personalen mötte upp på utsidan, inklusive en representant från Applegreen centralt. De hälsade oss välkomna genom att ta samtliga deltagare i hand. Matutbudet på insidan är mycket bra och tillfredställer alla smaker.

Applegreen.

Från en blygsam start 1992, med företagets första servicestation i West Dublin, så har kedjan haft en fantastisk utveckling och expansion. Idag har de 620 trafikbutiker runt om på Irland och cirka 15 000 anställda. Under de senaste trettio åren har företagets goda rykte och framgångar byggts på kvalitet samt förmånliga erbjudanden till kunderna - inklusive lågpris på bränsle.

På stationen som besöktes kan kunderna köpa kaffe från Braeburn samt mat från varumärken som Bueno, Burger King och Chopstix. 

Nästa stopp var Junction 14 Mayfield, vilken också är en imponerande anläggning med maten i centrum. Här bjöd Unilever samtliga deltagare på varsin Magnum-glass, vilket var mycket uppskattat i solen.

Junction 14 Mayfield kom till tack vare att två lokala affärsmän (tillika bröder) menade att Junction 14 var den perfekta destinationsplatsen för trafikanter på motorvägen M7 att ta en paus på när de reser mellan Dublin, Cork och de sydvästra delarna av landet. Bröderna ägnade flera år åt att göra research kring den europeiska trafikbutiksbranschen för att hitta rätt trender och teknik för den irländska marknaden. Något som skulle bidra till att förbättra den befintliga servicen och utbudet längs vägarna. 

Junction 14 Mayfield. 

Junction 14 Mayfield är en av de mest rosade stationerna på Irland och många anser den vara marknadsledande inom trafikbutik/convenience. Den har också vunnit ”the Overall Forecourt of the Year” tre år i rad, samt ytterligare flera priser. Junction 14 Mayfield erbjuder matalternativ från hela nio olika varumärken samt också en Spar Convenience Store som erbjuder ytterligare alternativ för den hungriga kunden. 

En något mindre anlägging är Centra Junction 13, men matubudet är även här mycket bra. Centra är en av de ledande kedjorna i landet med sina 480 butiker. De har gott rykte i branschen vad gäller kvalitet, att det är prisvärt samt att personalen är vänlig. Har hittar kunden Frank and Honest kaffe samt glass från Moód. Här finns också deli och pizza med mera. 

Centra Junction 13 ägs av Musgrave Retail Partners, ett av de två största privatägda företagen i landet. Man har också flera egna varumärken som SuperValu och Mace.

Centra Junction 13.

Sista stoppet på bussturen var Maxol Newbridge. Maxol är, tillsammans med Applegreen, den kedja som under flera år vunnit priser. Inte minst NACS pris som bästa kedja/station. Maxol har en historia i landet som går tillbaka hundra år. 

Företaget grundades 1920 och drivs nu av fjärde generationen i familjen. Man är ledande inom trafikbutik, bränsle och smörjmedel. Oberoende och fristående handlare står för utbudet i trafikbutikerna genom en form av licens-modell. Fokus är på det lokala samhället med lokala företagare. Hos Maxol finns också Rosa Coffee, Maxol Deli, The Rotisserie, Burger King samt en stor convenience-butik. 

Maxol Newbridge.

Dag ett avslutades med ett mingel tillsammans med NACS på deras event ”NACS Convenience Summit Europe 2023”, därefter blev det middag på hotellet. 

Dag två inleddes med besök på hotellet av två inbjudna gäster som besitter en mycket god kännedom om den irländska convenience-marknaden: David Barker från Aramark och Thomas Ennis från Thomas Ennis Group (Spar bland annat). Detta var mycket uppskattat och faktiskt två av de bästa presentationerna vi haft under alla de tio år som vi genomfört vår Store Tour. 

Thomas Ennis är en prisbelönt innovatör och entreprenör som idag framgångsrikt driver bland annat flera Spar-butiker. David Barker är försäljningsdirektör på företaget Aramark, ett företag som kanske inte är så känt för oss i Sverige. Då vi tycker att båda presentationerna var så intressanta, så återkommer vi till dem i separata artiklar i kommande nummer. Först ut är David, därefter Thomas. 

Efter att gästerna tackat för sig så gav sig gruppen ut i centrala Dublin till fots. Det blev ett besök i en Centra-butik och i en Spar-butik. I Spar-butiken så möttes vi återigen av Thomas Ennis som visade runt och berättade att all mat som man säljer, bereds på plats i butiken. Mycket imponerande.

Spar.

Spar-kedjan öppnade sin första butik i Dublin 1963 och det är convenience som är hjärtat i verksamheten. Kedjan vill hela tiden utvecklas för att möta de behov som den irländska konsumenten har. Ennis öppnade sin första Spar-butik på Merrion Row i Dublin 2005.

Fresh The Good Food Market vann NACS pris ”Convenience Retailer of the Year ” 2018 och historien om företaget tog sin början för närmare 10 år sen när den första Fresh Supermarket öppnade i Dublin. När man kliver in genom dörrarna så inser man att det inte är en vanlig supermarket. Här hittar kunden ett brett utbud inom gourmet, färskt, exotiskt och special - sånt som man inte hittar i en vanlig matvaruaffär. Det finns 6 butiker totalt, alla med fokus på noga utvalda och handplockade produkter och kundupplevelsen. 

Fresh The Good Food Market.

Circle K:s butik på Grafton Street i centrala Dublin fick också ett besök. Företaget har öppnat konceptbutiker på välkända adresser i staden och har därmed lagt renodlade convenience-butiker till sina drygt 400 redan etablerade trafikbutiker. I samband med öppnandet för ett tag sedan sa Gordon Lawlor, vd Circle K Ireland:

- Vårt lokala team har arbetat hårt för att göra det enkelt för våra kunder att få tillgång till den allra bästa färska maten, gourmetkaffe och andra Circle K-produkter. Jag är särskilt glad över de möjligheter detta innebär för vår livsmedelsverksamhet när det gäller innovation, leveransmöjligheter och nya erbjudanden för våra kunder.

Circle K samt Bus Stop Newsagents, båda på Grafton Street.

Gruppen hann med ytterligare ett besök på Bus Stop Newsagents. Senare avslutades dag två med en fantastisk middag på Urban Brewing Restaurant. Nästa dag var det dags för hemresa. Förhoppningsvis fick deltagarna många bra intryck med sig hem och kan fortsätta det viktiga arbetet med att utveckla vår fantastiska bransch som är är väl värd att satsa på!

Text: Ann Hedlund

Foto: Emma Wähl

Urban Brewing Restaurant.