De hämtade inspiration från andra butiker
Det här är ett tips som vi hoppas att många tar till sig. Det handlar om att vidga sina vyer. Att lämna sin egen butik en stund och besöka kolleger. Få idéer och tips och inte minst inspiration. Precis som Ida Collin på Handlar’n Norråker och hennes personal nyligen.
Det är inte första gången som Ida tillämpar det här greppet för att lufta personalen och hämta ny energi. Studieresorna i närområdet är uppskattade på många vis. Och när vi skriver ”närområde” så handlar det om norrländska mått. Norråker ligger i södra Lappland, i Jämtlands län.
- Nu var det personalen som puffade på mig och tyckte att det var dags att åka på studieresa igen. De ville ha inspiration, säger Ida och berättar att det varit en ganska tuff vinter.
- Lite kunder, lite intäkter och höga kostnader. Så det behövdes verkligen.
Så här ser det ut hemma i Norråker just nu.
Ida och hennes man Johannes driver butiken som mer än en gång varit nämnd i dessa spalter. De har byggt upp en enastående fin lanthandel med all tänkbar service och med en del kringverksamheter som gör att deras liv i den lilla byn Norråker är både drägligt och roligt. Tillsammans med sina anställda, Carola Köpsén och Josefine Jönsson, drog hon nyligen i väg på en liten roadtrip.
- Eftersom vi funderar på att börja med obemannad tid för att utöka både service och intäkter samt för att bli mindre sårbara, så ville vi gärna se lite av detta hos några kolleger. Efter tips av Handlar’n-konsulenten ställde vi in siktet på resans huvudmål, Handlar’n i Lugnvik utanför Härnösand. Vi bokade också en stuga på en camping och så letade vi själva på några andra butiker längs rutten.
Ida, Josefine och Carola tillsammans med Tommy och Niklas från Handlar’n Lugnvik.
Kollegerna i Lugnvik hade förberett sig och tagit sig tid att visa och svara på frågor. De jobbar med systemet från HonestBox som är allra vanligast i vår bransch. Eftersom de nyligen flyttat in i nuvarande lokal hade de kunnat bygga upp butiken utefter detta från början.
- Den var mindre till ytan än vår egen och hade ett bassortiment samt väldigt fint och fräscht. Butiken har öppet med bemanning 10-18 och obemannat från 06 till 22. De säljer för en hel del efter stängning och detta utan att tappa totalt.
Ida berättar vidare att de efter Lugnvik besökte en av sina leverantörer, Mjälloms Tunnbröd, där det fanns en liten delikatessbutik - med självbetjäning!
- Vi passade på att handla med oss en del hem till vår butik så då blev det ju som en liten inköpsresa också.
Leverantörsbesök med inköp hann man också med på studieresan.
Övriga butiker som besöktes var Myckelgensjö ovanför Örnsköldsvik, Handlar’n i Resele, Nära Dej i Undrom och Ica To Go Rossön. Den förstnämnda har funnits länge men är helt ny med obemannade tider och ägarna var lyriska. Rossön är tjejernas närmaste butik med dygnet runt-öppet. Den ligger bara sju mil från Norråker och ägarna uppgav att de sålde jättemycket genom sitt nya koncept.
- Vi tittade så klart på mycket annat också på alla ställen vi besökte. Och de frågade oss, säger Ida och berättar att det även blev tillfälle till lite teambuilding.
- Vi turistade på Skuleberget och gick bland annat uppför en 500 meter lång brant. Jättejobbigt!
Josefine Jönsson testar självscanningskassan.
Sammanfattningsvis upplevde Ida, Carola och Josefine att det var lärorikt att se hur andra löser olika typer av problem kring obemannat. Exempelvis hur man hanterar avgränsningar, dörrar och 18-årsgräns. Och nu är det ingen tvekan längre.
- Vi ska absolut börja med obemannat efter sommaren och redan nu skicka in en ansökan om stöd för investeringen till regionen.
Ytterligare en insikt, inte helt oväsentlig, växte fram under resan.
- Vi kände att vi har det så bra hemma i vår butik. Både vad gäller lokaler, sortiment och kundkontakter. Att vi ska vara stolta över vad vi har och fortsätta på den inslagna vägen. Fast nu då med förhoppningsvis ännu bättre service och lönsamhet.
Text: Gunilla Pihlblad
Bilder från Handlar’n Norråker