Två starka kort på varsin sida om motorvägen

Vi gjorde som många bilister. Stannade till på en av de fina servicestationerna i anslutning till E4:an vid Gränna. Först hos Sofia Rösiö på Preem Brahehus och sedan hos Jasmine Johansson på Circle K Gränna. Och även om det här är två helt olika bolag så finns det många likheter. Inte minst vad gäller drivkraften hos dem som leder den dagliga driften.

De är båda kvinnor och de är unga. De har kommit in i sina respektive roller successivt och de har lärt sig mycket under resans gång. Men framför allt är de driftiga, positiva och väl medvetna om vad som krävs för att nå framgång med verksamheter som dessa. Utöver allt det praktiska och administrativa så verkar de ha koll på, och känsla för, hur man skapar ett starkt personalteam och hur man når ut till presumtiva kunder. Samt hur man tar emot dem på plats.

Sofia Rösiö, franchisepartner på Preem Brahehus.

En skillnad är att Sofia är franchisetagare. Eller partner som man benämner det inom Preem. Jasmine är anställd butikschef. Men vi fortsätter att berätta om deras respektive ”resor” parallellt och börjar med Grännatjejen Sofia som altid jobbat med service inom både restaurang och butik. 2017 började hon på Preemmacken vid Brahehus och när före ägaren två år senare ville sälja slog hon till.

- Det låter kanske konstigt men jag drevs av en frihetskänsla. Detta trots att det handlade om jour dygnet runt 365 dagar om året. Att få driva sitt eget, utmana sig själv och känna att det bär. Exempelvis fick jag mitt andra barn året efter och valde att inte vara mammaledig. Det gick jättebra att ha henne med här, faktiskt ända tills hon var ett och ett halvt.

Jasmine Johansson, butikschef på Circle K Gränna.

Jasmine började sin bana inom Circle K 2016 och har sedan dess jobbat på olika stationer på olika orter och fått mer och mer ansvar.

- Jag kände mig hemma direkt och märkte snart vad jag är bra på och hur jag kan förmedla det till andra. Det är en personlig utveckling på hög nivå med problemlösning och kommunikation i fokus, säger hon och berättar att när tjänsten som ansvarig för det nya flaggskeppet kom ut, så tvekade hon lite.

Men hon sökte och hon fick jobbet som inte kan beskrivas som annat än guldläge. Från att vara en vanlig station med en ganska liten butik, byggdes här ett av de flaggskepp som Circle K lanserade förra våren. Här finns verkligen allt! Laddstolpar, restrooms, hundrastgård, lekplats, utegym, inbjudande uteplatser och ett dignande utbud både i butiken och på menyn. Hon beskriver anläggningen med utropstecken.

- Kärlek! Nytänk! Framtid! Långa pauser! Kunderna blev nästan knockade när de kom hit första gången. En riktig wow-känsla.

Sofia och hennes personal jobbar mycket med utbudet av mat, fika och glass.

Preemstationen har ju närheten till Brahehus och en gemensam byggnad med restaurang, konfektyr- och souvenirbutik samt toaletter och allmän turistinfo, som en gemensam indragare. Turister kommer det så klart i massor, inte minst bussar. Och även om man inte har så mycket stamkunder så är det många som stannar här som har en relation till platsen.

Sofia och hennes personal jobbar mycket med utbudet av mat, fika och glass. Måna om att det alltid ska vara fräscht och ofta finnas nyheter. Variation på alla vis.

- Sociala medier är viktiga och gör jobbet extra roligt. Vi gör egna TikTok-filmer som får mycket uppmärksamhet. Nästan alla som kommer in köper kaffe. Så det gäller att få dem att ta något till detta också.

Circle K Gränna har fem-sex gånger så många kunder på sommaren som på vintern.

Jasmines läge är på andra sidan motorvägen vid den södra avfarten mot Gränna. På många vis en lokal mack, vintertid är det mest stamkunder. Men som nu på sommaren en oas för alla som är på väg någonstans. Gränna och Visingsö är ju i sig turistmagneter men många vill bara stanna för att ta en paus och samtidigt ha fin utsikt.

- Vi har fem till sex gånger fler kunder på sommaren, vilket är jätteroligt. Våra laddare används flitigt och de flesta kommer in under tiden och handlar något. Det blir faktiskt en annan typ av möte, då dessa kunder inte är så stressade.

Självklart ska man sälja lokala konfektyrer när man har butik i, eller i närheten av, Gränna. 

Närheten till Gränna gör att båda stationerna har ett särskilt sortiment med lokala, fint förpackade  konfektyrer. Är man i Gränna ska man så klart köpa både det klassiska rödvita godiset och en del annat också. En annan gemensam nämnare är hur de här tjejerna jobbar med sin personal.

- Vi gör det här tillsammans och vi har roligt både med varandra och med kunderna. Det är mycket skratt hos oss och jag vill att min personal ska ha det lika bra på jobbet som jag själv, säger Sofia och tillägger att det samtidigt är precis lika viktigt med ordning och reda.

Mäktig dryckesavdelning på Circle K Gränna.

- Det är inte bara mig det handlar om. Vi är ett team där alla är lika engagerade. 16 stjärnor med service ända ut i fingerspetsarna. Det är egentligen det grundläggande, att man ska trivas på jobbet, säger Jasmine och berättar om en av de olikheterna på de här båda stationerna.

- Våra fantastiska toaletter i som vi har i samarbete med Onehundred Restrooms är högt frekventerade så här års. Under högsäsong handlar det om cirka 900 besök om dagen så ni kan tänka er hur mycket tid som går åt till att hålla rent. Men samtidigt är ju det här en lika viktig del av helheten som allt annat.

Utbudet och läget gör att båda våra stationer har en bra försäljning.

Går det bra rent försäljningsmässigt på våra Gränna-stationer? Sofia Rösiö berättar om sitt första år som helt fantastiskt. Men så kom pandemin med allt vad det innebar och även om man sedan tagit sig tillbaka till utgångsläget så har ju det senaste årets prisutveckling och allmänna oro ändå märkts av. Men försäljningen går bra och man ser framåt med stor glädje.

- Vi ska fortsätta att vara på topp och aldrig bli nöjda.

För Jasmine Johansson är det jämförbara läget lite annorlunda. Men hon berättar att man sedan nyöppningen ökat butiksförsäljningen med hela 40 procent.

- Sommaren har varit toppen och vi ska fortsätta att leverera så bra vi bara kan och lite till.

Text och foto: Gunilla Pihlblad

PREEM BRAHEHUS 

Nominerad till Convenience Retail Awards av Anna Mardirossian, Preem, med motiveringen:

Från förstklassig kundservice till ständiga förbättringar i butiksmiljö har denna butik inte bara stärkt sin position som en naturlig och självklar destination för resande och lokalbor. Den har även utvecklats till en unik upplevelse. Personalens driv och engagemang är av högsta kvalitet och de gör allt för att överträffa kundernas förväntningar. Butiken går från klarhet till klarhet och omsättningen ökar från år till år. Nyligen har den uppgraderats med det senaste konceptet med bland annat ny kassalinje vilket lyfter hela köupplevelsen.

- Bensin- och servicestation vid Brahehus utmed E4 vid Gränna
- Byggnaden ägs av Preem, verksamheten drivs av Sofia Rösiö som franchisepartner
- Butiksytan är cirka 120 kvadratmeter
- Öppet 7-24 på sommaren och 7-22 på vintern
- Cirka 6 helårsanställda
- Omsättning exkl drivmedel 2023: Cirka 12 MSEK

CIRCLE K GRÄNNA

Nominerad till Convenience Retail Awards av Erika Söderlund, Circle K, med motiveringen:

Vårt ståtliga flaggskepp med Sveriges allra vackraste placering och allt för den guldkantade pausen. Här har vi extra stort fokus på just kundupplevelsen och förutom hundrastgårdd, lekplats och utegym så stoltserar vi med en extra stor butik som har allt och lite till. Det här är stationen där vi laborerar med nya möjligheter och koncept, inte minst inom mat där försäljningen ökat med imponerande 50 procent under det senaste året, och totala försäljningen med nästan 25 procent.

- Bensin- och servicestation vid södra infarten till Gränna vid E4
- Ägs av Circle K med Jasmine Johansson som butikschef
- Öppet 6-24 på sommaren och 7-23 på vintern
- Cirka 10 helårsanställda
- Omsättning exkl drivmedel 2023: Cirka 19,5 MSEK