GS25 etablerar "framtidssäkrad" conveniencebutik i Seoul
Med en djärv blandning av tradition och teknik har en ny "K-convenience store" öppnat sina dörrar i Seouls historiska Insadong-distrikt, som erbjuder besökarna en unik blandning av koreansk kultur och spännande shoppingupplevelser. Det är den sydkoreanska conveniencekedjan GS Retail senaste satsning, kallad Ground Blue 49.
Den innovativa butiken vill maximera kundengagemanget genom avancerad teknik samtidigt som den också erbjuder populära koreanska snacks och livsmedel till internationella besökare. Butikens namn, Ground Blue 49, kombinerar GS25:s blå signaturfärg med gatunumret i adressen där butiken ligger.
Butiken vill maximera kundengagemanget genom avancerad teknik.
Butiken är drygt 220 kvadratmeter och uppdelad i tydliga zoner, som till exempel ett teknikområde för detaljhandel, en K-food-station och en K-noodle-station. När kunderna kommer in möts de av robotar som tillverkar pizzor, café latte och glass i teknikzonen. Här finns också en sockervaddsmaskin och en ”kiosk” för utskrift av foto, vilket ska framhäva butikens fokus på interaktiva upplevelser.
En glassrobot som är installerad på Ground Blue 49.
K-foodstationen vänder sig i huvudsak till internationella besökare och visar upp ett urval av populära och traditionella koreanska snacks och drycker som risdrycker, tång, bananmjölk och påskaffe – produkter som har blivit populära bland utländska besökare. Butiken har också digitala skyltar som förklarar populära K-matkombinationer för de internationella konsumenterna, och fungerar som en kulturell guide till det koreanska köket.
Butiken fungerar som ett nav för utländska besökare som erbjuds en mängd olika K-produkter.
Kunderna kan också smaka på olika snabbnudlar vid K-noodle-stationen, som erbjuder den populära koreanska rätten kategoriserad i fyra kryddnivåer, från mild till extremt kryddig.
- Vårt mål är att erbjuda oförglömliga upplevelser och minnen som bara kan upplevas offline, och etablera detta som Seouls nya landmärke för convenience, berättade Kim Cheon-ju, chef för supportavdelningen för conveniencebutiker på GS Retail för Korea BizWire.
Han betonade också butikens unika positionering:
- Ground Blue 49 erbjuder ett spektrum av tjänster och upplevelser på ett och samma ställe, från banbrytande teknik till K-foods som är populära bland internationella besökare.
En pizzarobot levererar en pizza till en kund.
Text: Ann Hedlund
Foto: Lånat av GS Retail samt Korea BizWire