Munkedal har blivit med Kandyz
Munkedal har blivit med Kandyz-butik och vi var på plats på premiärdagen. Franchisetagaren Bekim Ferizi är både nöjd, glad och förväntansfull. Läget längs E6:an mellan Göteborg och Oslo är bra och Bekim har varit väldigt aktiv på sociala medier den senaste månaden för att marknadsföra den nya butiken, något som gett resultat.
Bekim Ferizi har jobbat i olika matbutiker i tjugo år - Ica, Willys, Hemköp och Coop. Han har bland annat varit ansvarig för konfektyr och dryck på Willys i tio år.
Hur kom det sig att du bytte bana och nu driver eget istället?
- Jag läste om Kandyz och såg att de sökte franchisetagare. Så jag skickade in en ansökan, och de valde mig! Jag är jätteglad för det.
- Så nu har jag öppnat en butik här i Munkedal. Jag valde just Munkedal på grund av läget. Det ligger längs E6:an och det är mycket trafik som passerar. Jag hoppas såklart att det kommer gå bra.
Långa köer utanför butiken på premiärdagen.
Idag är premiärdagen - hur har det gått hittills idag?
- Vi har haft ungefär 500 kunder på tre timmar. Butiken kommer att vara öppen ända till kl 20 så vi hoppas på många fler.
Hur har ni marknadsfört butiken inför premiären?
- Vi har jobbat mycket med sociala medier som Facebook, Instagram och TikTok. Vi har också fått hjälp med marknadsföringen av Kandyz. Men jag har gjort ungefär ett inlägg per dag på sociala medier den senaste månaden, och nu har vi runt 200 följare redan.
Du skulle öppnat för tre veckor sedan. Vad hände?
- Det blev försenat, mycket på grund av leveransproblem. Den sista kylen fick vi tre timmare innan vi skulle öppna butiken. Då var det lite stressigt, säger han och skrattar.
500 kunder under de tre första timmarna.
Butiken kommer att ha fem anställda till att börja med. Fyra timanställda plus Bekim själv. Han berättar att Kandyz varit på plats och hjälpt honom att bygga butiken, och de finns tillhands om han behöver hjälp vilket är en stor trygghet. Han hade inte klarat att starta upp utan dem säger han, men nu är det dags att stå på egna ben.
- Nu kör jag själv. Jag har drömt om detta och nu har det blivit verklighet. Jag är jättenöjd och hopppas att varje dag blir som idag, avslutar Bekim.
Bilden överst: Bekim Ferizi
Text: Ann Hedlund
Intervju och foto: Maria Mannebratt
