Schweizisk precision för dagens kaffekoncept

Kaffenjutningen utvecklas, och det gör även förväntningarna på professionella kaffemaskiner. Dagens gäster vill ha drycker i baristakvalitet överallt. På Franke Coffee Systems är ambitionen tydlig: förenkla komplexiteten av modern kaffeverksamhet med intelligent teknik utan att kompromissa med smak, design eller effektivitet.

Smak, design och effektivitet är just det som den Nya A-Linjen står för skriver företaget i ett pressmeddelande. Den är nästa generationen av en skalbar plattform utvecklad för rusningstider och smidigare arbetsflöden.

Den Nya A-Linjen lanseras i två modeller och har plattform och delar grundinnovationen gemensamt. Den tillreder varje kopp i baristakvalitet samtidigt som den erbjuder flexibla anpassningsmöjligheter, sänkta driftskostnader och förbättrad miljöprestanda.

Plattformen med det digitala operativsystemet FrankeOS, kan användas i miljöer med både service och självbetjäning. Varje maskin kan anslutas till molnet via FrankeConnect, för fjärrkonfiguration, uppdateringar över nätet och central hantering av recept, menyer och priser. Med upp till tre kvarnar och två pulvertrattar kan operatören exempelvis erbjuda olika kaffeblandningar, choklad eller matcha-drycker. 

Flera smarta funktioner hos Nya A-Linjen.

Några smarta detaljer är:

Nya FoamMastern ger ett outspätt mjölkskum, både varmt och kallt, med stabil textur även vid hög volym.

IndividualMilk har separata mjölkledningar för smidiga byten mellan mjölkbaserade och växtbaserade alternativ, utan korskontamination. 

Flavor Station som tillval erbjuder upp till sex olika sirapsvarianter för en mer kreativ meny.

IndividualClean förenklar hygienrutinerna. Det minskar den manuella ansträngningen, minimerar användningen av diskmedel och maximerar drifttiden. 

FrankeConnect gör att operatören kan övervaka prestanda, felsöka i realtid och genomföra fjärruppdateringar av mjukvara. 

Dagens kunder och gäster vill ha drycker i baristakvalitet överallt.

Med den Nya A-Linjen tar Franke Coffee Systems tekniken hos den klassiska A-linjen till framtiden och kombinerar kaffekvalitet med smart teknik, hållbar effektivitet och en design som ger en bra balans mellan hållbarhet och tidlöst utseende.

Läs mer om den Nya A-Linjen här.

Sammanställt av: Ann Hedlund

Foto: Lånat av Franke