Monir driver familjetraditionen vidare

I hjärtat av Mölnlycke centrum ligger den lokala Time-butiken, en mötesplats som funnits i området i över två decennier. Bakom disken står idag Monir Abuizam, som tog över verksamheten 2010 – men butikens historia går längre tillbaka än så.

Butiken startades av Monirs bror runt år 2000, i samband med att ett nybyggt hus stod klart i centrum. Det var från början inte en Time-butik, men den blev det ganska snabbt. När Monir tog över 2010 valde han att fortsätta utveckla verksamheten i samma anda, men med anpassningar efter dagens trender och lokala behov. Under åren har utbudet förändrats för att möta kundernas intressen.

– Man får anpassa sig till marknaden. Energidrycker, vapes och vitt snus är stort idag, säger han.

Ett större steg var beslutet att ta bort lösgodiset.

– Det finns många butiker runt omkring som satsar på lösgodis, och dessutom finns Hemmakväll här. Vi valde att fokusera på annat istället, förklarar Monir.

Time-butiken i Mölnlycke är aktiv på sociala medier. Monir driver både en TikTok-kanal och ett Instagramkonto där nyheter och kampanjer läggs ut. De brukar vara ganska snabba med att visa nya produkter och har många lokala följare som kommer till butiken direkt när de ser något nytt. Något som märks tydligt. Även tävlingar lockar många till butiken. Köunderna kan till exempel lämna namn och nummer på sitt kvitto för att delta i utlottningar. Facebook använder man också, men ser en tydlig förändring:

– Det är tyvärr en döende plattform. Ungdomarna är inte där längre.

Monir har nyligen gjort en större ommöblering i butiken för att kunna jobba mer flexibelt och ändra sortiment och kampanjer mycket lättare. Just nu har de ett ”flow” som Monir uttrycker det, och de hänger bara med i den positiva utvecklingen. Valet att fortsätta i Time-kedjan var naturligt, men också praktiskt.

– Det ger en tillhörighet och ett bra samarbete med en grossist. Man kan erbjuda bättre kampanjer. Just kampanjerna är frivilliga att följa, vilket fungerar bra för oss.

Butiken lockar en bred och varierad kundgrupp. Det är mer ungdomar på förmiddagen och fler äldre kunder senare på dagen. Dryck är fortsatt butikens allra största kategori. Försök med färdigmat och mackor har gjorts, men konkurrensen från konditoriet tvärs över gatan har gjort det svårt.

– Vi har testat, men inte kunnat satsa helhjärtat, avslutar Monir.

Text: Ann Hedlund

Intervju och foto: Maria Mannebratt