Leons har landat på ny plats
Ni som följer med i dessa spalter och ni som är särskilt intresserade av de gamla klassiska gatuköken, kan inte ha missat Leons i Norrköping. För ett år sedan skrev vi om dess historia och lite oroliga framtid. Nu kan vi konstatera att ”all is well”. Leons och dess kunder har fått bästa tänkbara nystart.
Kort resumé: Leon Eriksson med fru etablerade i liten skala en korvkiosk i centrala Norrköping i mitten av 50-talet. Där frodades innovationer som nattöppet, stekt wienerkorv och rostat bröd. Under 70-talet flyttades den då ganska omfattande verksamheten till industriområdet Butängen och på 80-talet blev det nya ägare i form av Jack och Britt Gustavsson. Förenklat kan man säga att nuvarande ägare, Claes, Susanne och Amanda Åkervall, är andra och tredje generationen i den ägarfamiljen.
Allt var frid och fröjd i många år. Men så kom beskedet att hela Butängen stod i förändring. Över 100 verksamheter måste omlokaliseras för att bereda plats för kommande infrastrukturprojekt med Ostlänken i spetsen. Skarpt läge blev det för cirka sex år sedan och även om kommunen jobbat med att hitta nya lägen så har Claes och Susanne, med hjälp av sina trogna kunder, letat på olika vis. Och för ett år sedan blev det äntligen klart.
Så här ser det ut på nya Leons en helt vanlig onsdagslunch i maj.
Allmänhetens engagemang har varit massivt och på öppningsdagen den 14 april var det i det närmaste en manifestation. Nya Leons slog upp portarna vid parkeringen bakom City Gross och det mesta var sig likt. Från den klassiska menyn till lokalerna som byggts för att i möjligaste mån likna gamla Leons.
- Vi har försökt efterlikna allt framförallt på utsidan. Men det är ju mycket större och modernare inomhus. Vi har tre stekbord, fyra fritöser, ordentliga personalutrymmen och ett riktigt soprum. Det känns som det blev väldigt bra, sa Claes Åkervall till Norrköpings Tidningars utsände som gjorde ett filmat reportage kring om återuppståndelsen.
Undertecknad hade vägarna förbi vid lunch i går, den 6 maj. Och ni ser ju på bilderna hur bra det har blivit. Läget är i ett handels- och industriområde och mera specifikt i änden av en stor parkering. Men allra finast är det kanske att man har naturreservatet Norrköpings Ekbackar som fond.
En av klassikerna hos det klassiska gatuköket (på norrköpingska): Skuren wurst mä pomme!
Jag kunde inte störa i lunchrusningen och lånar därför ytterligare ett citat från NT:s reportage på öppningsdagen. Det är Claes Åkervall som fått frågan om vad som är hemligheten bakom kundernas gensvar och engagemang.
- Förhoppningsvis har det smakat bra, varit rikliga portioner och ett trevligt bemötande. Dessutom har det ju blivit en samlingsplats där man vet att man aldrig behöver vara ensam. Alla kategorier har suttit vid borden. Från småkillar till 80 plus och även de som haft problem i samhället. Alla har varit bekväma, det har aldrig varit något bråk utan det har varit en viss trygghet på platsen.
Läs vårt reportage om Leons från maj 2025
Se NT:s filmade reportage från 14 april 2026
Text och foto: Gunilla Pihlblad