Majornas stolthet blev Årets Korv kiosk
Priset betyder massor för Göteborg och Majorna, säger Maria Rothermel.
Den klassiska kiosken i Majorna, som vi nyligen besökte, har inte bara bevarat den svenska korvkioskkulturen. Den har också satt sitt eget, särskrivna avtryck. Nu har Korv kiosk dessutom utsetts till Årets korvkiosk av Korvakademien.
Bakom priset står Korvakademien, en samling korventusiaster med profiler som Jan Scherman och Ulf Elfving bland ledamöterna. Varje år utser de en kiosk som på bästa sätt bevarar och utvecklar den svenska korvkioskkulturen. Och i år föll valet på den lilla, legendariska kiosken på Karl Johansgatan i Majorna.
Motiveringen talar om hemlagat mos, klassiska Halv och Hel special, men också om hur Korv kiosk lyckas förena tradition med lekfullhet. Maria Rothermel, som jobbat här sedan millennieskiftet, berättar att de fick beskedet redan i början av året.
- De ville att vi skulle komma upp till korvmässan i Stockholm när priset skulle delas ut, men ingen av oss kunde komma loss då. Så de väntade till mässan här i Göteborg. Och nu sitter priset på kiosken i alla fall, säger hon stolt till Göteborgs-Posten när de är på besök.
Senast en kiosk i Göteborgsområdet fick utmärkelsen var 2021, då Oves Gatukök i Sävedalen prisades
- Det betyder massor för Göteborg och Majorna. Det har varit mycket kiosker norröver och söderöver de senaste åren. Nu är det rätt sida som fått priset. Det heter ju inte Bästkusten för ingenting, säger Maria till Göteborgs-Posten med glimten i ögat.
Men det är inte bara maten som gjort kiosken känd. Den ikoniska skylten, med sin särskrivning Korv Kiosk, har blivit något av en kultsymbol. Så pass att den till och med kopierats – i både Stockholm och Åre.
– Ja, det har hänt mycket runt kiosken i år, säger Maria. Folk hör av sig och skickar bilder på skyltar som försöker se ut som vår. Men nu kan vi ju säga att vi blev den riktiga Korv Kiosk ändå. Det här är stort för oss. En bekräftelse på att det vi gör faktiskt betyder något - för både göteborgarna och för hela korv-Sverige, avslutar hon.
Läs vår artikel om Korv Kiosk här
Text: Ann Hedlund
Foto: Maria Mannebratt
