Konsultföretaget Differ visade den 19 februari resultatet av konsumentundersökningen Sveriges grönaste varumärke. Max intar förstaplatsen i snabbmatsbranschen för tionde året i rad och har därmed ...
Det är kanske inte ”från ax till limpa”. Men nästan. För från och med nu ska vi följa Maria och Micke Skoglund och deras väg från idé till färdig Sibylla-restaurang.
Platsen är Askersund, i en rondell ...
... dags att avliva myten om den onyttiga snabbmaten. Det är numera mat anpassad för att serveras snabbt, men som inte ger avkall på smak eller nytta, säger Maya Saksi, chefredaktör för Fast Food.
Fast ...
I slutet av förra veckan gjorde mästerkocken Leif Mannerström ett provocerande uttalande på SVT Debatt där han kommenterade amerikanska Kentucky Fried Chickens planerade satsning på att etablera sig i ...
... vd i Svensk Servicehandel & Fast Food. För snabbmatsställen som exempelvis gatukök och hamburgerrestauranger, har det varit krångligt att hela tiden veta om gästerna ska äta på platsen eller ta med ...
2010 var ett besvärligt år för delar av restaurangbranschen. Bäst lyckades kaféer, snabbmat och uppgraderad snabbmat, s.k. casual dining/fast casual. Kaféerna ökade cirka 4 procent och snabbmatskedjorna ...
... i början av nästa decennium såldes verksamheten till ett par andra snabbmatsprofiler i Norrköping. Nya ägare i mitten av 80-talet blev Claes svärföräldrar Jack och Britt Gustafsson. 1994 besluta ...
Ett internetfenomen gör entré i Sverige när Picadeli fortsätter att utmana den traditionella snabbmaten. Nu introduceras tre shakesallader exklusivt hos Pressbyrån.
Trenden med “shake salad”, ...
... er, kommit konkurrerande produkter, så är korven en lönsam bas att ta väl hand om. Snabb och lätthanterad, den ultimata snabbmatsprodukten som man till och med kan äta när man kör. I alla fall om ...
... allt på beställning från grunden. Vi har inga frysar eller värmeskåp till vårt nötkött, allting är färskt. Det är kvalitet på riktigt. Premiumburgare till snabbmatspriser som vi brukar kalla de ...
... Wallenberg på den svenska convenience-branschen som helhet och hur definierar hon den?
- Vi funderar aktivt på definitionen av marknaden där det ju finns både trafikbutiker, närlivs, caféer och snabbmat. ...
... ”.
Kvarg - försäljningen har ökat med 20–30% per år, vilket ledde till varubrist i slutet av 2024.
Ägg - kokt. På den brittiska snabbmatskedjan Pret A Manger är kokta ägg med spenat den mest så ...
... le för mig att göra något annat och såg möjligheterna med det här fina gatuköket.
Inte alla gatukök som blivit ”k-märkta”.
Kombinationen glass och varm snabbmat är än i dag en ...
... r att det ofta är snacks, godis, bakverk, läsk och snabbmat som står på menyn. Frukt och grönt utgör en liten del. Alla 14-åringar i undersökningen hade också egna pengar. Att handla, fika och ä ...
... a bakning tillgänglig och inspirerande för alla.
Kalf & Hansen är en prisbelönt familjedriven restaurangkedja känd för sitt fokus på hållbarhet och ekologisk, nordisk snabbmat av högsta kvalite ...
Varumärket Sibylla har funnits i 92 år och har i princip alltid stått för samma sak, nämligen klassisk svensk snabbmat. När vd Jimi Metz summerar det gångna året, konstaterar han en nettoökning ...
... tre restauranger i nöjesparken 2001. Därefter startade han Burger King här i Laxå 2005 och sedan 2008 har han och familjen bott här.
- Jag har gjort ett försök att starta en egen snabbmatskedja ...
... r och användningsområden. Allt från en intimare del längst in, via denna mer ölhalls-inspirerade till den mer snabbmats-liknande som syns på startbilden till artikeln. (Foto: Gunilla Pihlblad)
Arkitekt ...
... dagligvaror och snabbmat i Norden. Genom sin satsning på elbilsladdning är Prisma med och bygger morgondagens handelsplatser.
Marie Gidlund, Verksamhetsledare på Sweden Food Arena, kommer tala om trender ...
