Årets vinnare av Glass-SM 2026 blev Gelaterian Göteborg med Maja Gustafson i spetsen. Foto: Svenska glassmästerskapen (Instagram)
En glass med prosciutto – kan det verkligen vara något? Svare ...
I montern hos Finnmans Kalasglass på FFCR-mässan får vi en pratstund med Robert Finnman som bland annat berättar lite om företagets historia. Hans pappa Runar startade det 1981 och sedan dess ...
Det är väl ingen som kan ha missat det efter några dagars stora fokus i media? Efter nästan fyra decennier tas Daimstruten ur GB Glaces sortiment inför kommande glassäsong. Från och med 2026 ...
Kommer ni ihåg de unga företagarna vid Umeälvens nedre delta som vi skrivit om tidigare? Glassboss Rinneln, etablerat 2018, har nu överlåtits till en ny generation unga glassbossar. Nylansering ...
... helt, medan satsningen på souvenirer ska växa ytterligare. Dessutom står choklad och glass högt på agendan.
– Nästa år vill vi ha mjukglass och kulglass. Choklad, särskilt Marabou i bitar och påsar ...
ProPud-mjukglass har blivit en av de mest framgångsrika lanseringarna i kedjans historia. Försäljningen av mjukglass har mer än fördubblats sedan introduktionen av proteinmjukglassen. Och var ...
DEBATTARTIKEL: Efter mer än 30 år inom kategorin Glass/Frusen Glädje, är det nu dags för nya kapitel i mitt yrkesliv. För att runda av mitt heltidsarbetande inom kategorin glass, delar jag ...
Sommaren 2025 började trevande med kyligt väder och ett svagt glassug runt om i landet. Men när juli väl gjorde entré vände det snabbt och rejält. Enligt färska siffror från Glassbarometern, ...
I början av juni samlades över 100 deltagare från 35 länder på Tetra Paks utvecklingscenter i Århus, Danmark för ett internationellt möte med fokus på glassproduktion. Under dagarna diskuterad ...
Måndagen den 14 april var det dags för Pressbyråns efterlängtade glassfest där all glass från GB Glace säljs för halva priset i alla Pressbyråer runtom i landet. Nytt för i år är att glasskampanj ...
2020 bildades en gemensam organisation för de nordiska glasstillverkarna; Nordic Ice Cream Association. Idag har man tolv medlemsföretag och arbetar framför allt med lagstiftningsfrågor och allmän ...
Glass toppar listan över svenskarnas favoriter när det kommer till att unna sig – en trend som bekräftas av den kraftiga försäljningsökningen av premiumglass. Allt enligt undersökningar och ...
... i vilken det finns mycket glassglädje.
- Att vi är det enda rikstäckande helsvenska alternativet ger oss både glädje och styrka, säger marknadschefen Dan Bengtsson.
Finaste är namnet på den ...
Triumf Glass presenterar en ny logga och uppdaterade grafiska manér. Med rötterna kvar i sin historia så moderniseras uttrycket när man samtidigt också vill spegla både nutid och framtid.
Triumf ...
Vi har besökt SIA Glass i halländska Slöinge och träffat Mattias Andersson. Han berättar stolt om företagets historia och hur SIA Glass investerat 300 miljoner kronor i en ny fabriksdel fö ...
Ett inlägg på sociala medier fångade vår uppmärksamhet. Den populära sommarglassrestaurangen i Hjortkvarn öppnade i lördags för en ”winter edition”. Pyntat för advent och med flera nya smaker ...
I november lanseras Direktens kampanj för att stötta kampen mot prostatacancer. Kampanjen, som går under namnet Glassmustaschen, syftar till att öka medvetenheten om prostatacancer samt bidra ...
Det är för åttonde året i rad som den halländska glassfabriken i Slöinge tagit fram en Tomteglass som blir startskottet på den svenska julsäsongen. Efter månader av noggranna överläggninga ...
Conveniencegalans pris till bästa glassbutik kommer även att gynna en helt annan bransch. För när Matilda Hedenlund på OKQ8 Grästorp fick fick veta att hennes station var nominerad i kategorin, ...
Trots varierande väder och kraftiga skyfall på sina håll i landet kan Pressbyrån konstatera att det blev en glassig sommar för svenskarna i år. Färska siffror från Glassbarometern, baserad på ...